Dolgom van. Mindjárt indulok a szokásos féléves felülvizsgálatra, de előtte a kötelesség, amit magam vállaltam. Tudjátok, a kajákról kell írnom. A vizsgálatra visszatérve, ez egy jó félnapos program. Akár hideg élelmet is csomagolhatok magamnak, mert hosszú várakozásra számíthatok. Mivel mindjárt indulnom kell gyors leszek.
A leves, a lehető legegyszerűbb csontleves, cérnametélttel. Erről még nem írtam receptet, és valószínű ki is hagyom, mert ezt még egy nagyon kezdő is el tudja készíteni.
A tökfőzelék, kicsit már macerásabb, de megéri. Én ugyan huszonéves koromban szerettem meg, de az akkori pálfordulásom, rögtön imádattá alakult. Kedvenc főzelékem lett. Mivel ma nem tudom megkóstolni, így gyorsan idehozom azt a módszert, ahogy saját konyhánkban készítjük. Mivel nincs fotóm a mai adagról, így egy régebbivel pótoltam. A receptért kattints ide
Linket nem tudok produkálni a lecsós sertésmájról, mert mi a csirkemájat kultiváljuk itthon. Vagyis a baromfit. Éppen azt, amit akciósan meg lehet venni. a fagyasztott csirkemájnál nincs olcsóbb erre a célra, és lecsós májnak nagyon finom. A sertésmáj is jó, de mi az omlósabb, puhább, szaftosabb ételeket szeretjük, és ahhoz a csibe a jó. Arról viszont írtam már receptet, így ha nem haragszotok, idehozom. Itt láthatod.
A kaja koronája ma is a desszert, ami egy puncs szelet formájában érkezett. Bár hallottam már pletykát arról, hogy a cukrászatban a maradékot használják ennek a sütinek az elkészítésére, ezt az álláspontot nem feltétlen osztom. teljesen mindegy, hogyan készítik, mert a végeredmény egy igen finom süti.
Most pedig rohanok az orvoshoz. Délután valamikor ismét itt leszek! Addig is jó étvágyat!
Most pedig rohanok az orvoshoz. Délután valamikor ismét itt leszek! Addig is jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése